Entrées
Sambos (x3)
Farcis à la viande ou aux légumes≈ $0.68
Salade de mangue verte
≈ $1.14
Nems de zébu (x4)
Croustillants, sauce aigre-douce≈ $1.02
Achards de légumes
Légumes marinés au curcuma≈ $0.80
Soupe chinoise
Nouilles, légumes et poulet≈ $1.36
Salade de papaye verte
≈ $1.09
Croquettes de crevettes
Crevettes de Morondava≈ $1.70
Bouchées vapeur (x4)
Porc et coriandre≈ $1.25
Velouté de citrouille
≈ $0.91
Beignets de crabe
Crabe frais de Majunga≈ $1.82
Plats
Romazava
Bouillon de zébu aux brèdes mafana≈ $2.73
Ravitoto sy henakisoa
Feuilles de manioc pilées, porc mijoté≈ $2.50
Poulet coco
Au lait de coco et gingembre≈ $2.95
Zébu grillé sauce poivre vert
Filet de zébu, frites maison≈ $4.09
Poisson grillé du jour
Selon arrivage, riz et brèdes≈ $3.41
Crevettes sautées à l'ail
Crevettes de Morondava≈ $4.32
Porc aux anamamy
Mijoté aux brèdes douces≈ $2.39
Canard à la vanille
Vanille de Sava≈ $3.86
Riz cantonnais royal
≈ $2.16
Curry de légumes
Végétarien, lait de coco≈ $1.93
Desserts
Mofo gasy (x4)
≈ $0.45
Bananes flambées
≈ $1.36
Godro-godro
Gâteau fondant coco-caramel≈ $0.68
Salade de fruits frais
Mangue, litchi, ananas≈ $1.02
Crème brûlée à la vanille
Vanille de Madagascar≈ $1.59
Koba ravina
Arachide, banane et riz en feuille≈ $0.57
Glace artisanale (2 boules)
Parfums du jour≈ $1.14
Tarte au coco
≈ $1.25
Ananas rôti au miel
≈ $1.48
Mousse au chocolat de Sambirano
≈ $1.70
Boissons
Ranovola
Eau de riz grillé≈ $0.23
Jus de baobab
≈ $0.91
THB (65 cl)
Bière nationale≈ $1.36
Jus de litchi frais
≈ $1.02
Jus de corossol
≈ $1.02
Café de Madagascar
Arabica des hautes terres≈ $0.57
Thé à la citronnelle
≈ $0.45
Limonade artisanale
≈ $0.80
Eau vive (1 l)
≈ $0.57
Rhum arrangé (4 cl)
Vanille, gingembre ou litchi≈ $1.14