Snack Kantô

Sakafo malagasy tena izy, eo afovoan'i Tana

Fanokafana

  • Sambos (x3)

    Triangles croustillants farcis au zébu haché, oignons et curcuma — servis avec une sauce piment maison

    Misy : gluten

    3 000 Ar

  • Salade de mangue verte

    Mangue verte râpée, cacahuètes grillées, oignon rouge et coriandre, vinaigrette citron-piment

    🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan

    Misy : voanjo

    5 000 Ar

  • Nems de zébu (x4)

    Rouleaux dorés au zébu, vermicelles et légumes croquants — sauce aigre-douce

    Misy : gluten, atody, soja

    4 500 Ar

Sakafo be

  • Romazava

    Ro-patsa sy hena omby miaraka amin'ny anamalaho

    🌾 Tsy misy gluten

    12 000 Ar

  • Ravitoto sy henakisoa

    Ravin-mangahazo voatoto sy henakisoa

    🌾 Tsy misy gluten

    11 000 Ar

  • Poulet coco

    Akoho amin'ny voanio sy sakamalao

    🌾 Tsy misy gluten

    13 000 Ar

Mamy

  • Mofo gasy (x4)

    Petits pains de riz sucrés cuits à la poêle, parfumés à la vanille

    🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten

    2 000 Ar

  • Bananes flambées

    Bananes caramélisées flambées au rhum arrangé, boule de glace vanille

    🥗 Tsy misy hena

    Misy : atody, ronono

    6 000 Ar

  • Godro-godro

    Gâteau fondant coco-caramel, spécialité du Nord de Madagascar

    🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten

    3 000 Ar

Zava-pisotro

  • Ranovola

    Eau de riz grillé, boisson traditionnelle servie chaude

    🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan🌾 Tsy misy gluten

    1 000 Ar

  • Jus de baobab

    Jus crémeux et légèrement acidulé de fruit de baobab

    🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten

    Misy : ronono

    4 000 Ar

  • THB (65 cl)

    Three Horses Beer, la bière nationale — servie bien fraîche

    🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan

    Misy : gluten

    6 000 Ar