Fanokafana
Salade de mangue verte
Mangue verte râpée, cacahuètes grillées, oignon rouge et coriandre, vinaigrette citron-piment🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan
Misy : voanjo
5 000 Ar
Mamy
Mofo gasy (x4)
Petits pains de riz sucrés cuits à la poêle, parfumés à la vanille🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten
2 000 Ar
Bananes flambées
Bananes caramélisées flambées au rhum arrangé, boule de glace vanille🥗 Tsy misy hena
Misy : atody, ronono
6 000 Ar
Godro-godro
Gâteau fondant coco-caramel, spécialité du Nord de Madagascar🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten
3 000 Ar
Zava-pisotro
Ranovola
Eau de riz grillé, boisson traditionnelle servie chaude🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan🌾 Tsy misy gluten
1 000 Ar
Jus de baobab
Jus crémeux et légèrement acidulé de fruit de baobab🥗 Tsy misy hena🌾 Tsy misy gluten
Misy : ronono
4 000 Ar
THB (65 cl)
Three Horses Beer, la bière nationale — servie bien fraîche🥗 Tsy misy hena🌱 Vegan
Misy : gluten
6 000 Ar